Die Grill Trends von 2024

Vergessen Sie die einfachen Würstchen und klassischen Hamburger - das Grillen hat in den letzten Jahren eine enorme Entwicklung durchgemacht. Es geht nicht mehr nur um das Grillen und die Gemütlichkeit mit Freunden und Familie, sondern heutzutage haben Sie unendliche Möglichkeiten mit dem Grill und all seinem Zubehör. Holen Sie den Grill schon mal aus dem Schuppen und machen Sie sich bereit für die Grill Trends von 2024!

1. Keramisch Grillen
2. Slow Cooking
3. Kein Rezept ist zu verrückt!
4. Pizzas zubereiten!
5. Grillen auf der Grillplatte
6. Grillen vor Ort!
7. Hilfe vom Weber Connect

Trend 1: Keramisch Grillen

Wahrscheinlich haben Sie letztes Jahr schon bemerkt: große, ei-förmige Grills. Das sind keramische Grills. Diese beliebten Grills verlieren keine Hitze durch das keramische Material, sodass sie eigentlich wie Öfen funktionieren und alles lecker und saftig bleibt. Neben Grillen ist es auch möglich, auf einem keramischen Grill zu braten, räuchern und zu dampfen. Dieser Grill bietet viele Möglichkeiten, einen fantastischen Grillabend mit Freunden oder Familie zu organisieren!

Trend 2: Slow Cooking

Die keramischen Grills führen uns zur nächsten Trend: Slow Cooking! Da in unserem gestressten Leben alles schnell gehen muss, schaffen wir uns Zeit zum Grillen! Slow Cooking ist deswegen einer der Grilltrends von 2024. Bei dieser Methode lassen Sie große Fleischstücke langsam bei niedriger Temperatur garen und nutzen Sie den (keramischen) Grill eigentlich wie einen Ofen.

Wenn Sie mehr über Low-und-Slow-Cooking erfahren möchten, lesen Sie unseren Blog: Low-und-slow-BBQ: Wie geht das?

Grill Zubehör sehr praktisch, da Sie mit z.B. Backbleche, Brapfannen oder Pizzasteine viele Gerichte zubereiten können!

Trend 4: Pizzas zubereiten

Dies führt uns zum nächsten Grilltrend von 2024: Pizza backen auf dem Grill. Neben dem Zubereiten von Fleisch auf dem Grill ist das Backen von Pizza heutzutage ebenfalls sehr beliebt. Mit einem Pizzastein ist dies eine sehr einfache Aufgabe!

Mehr Informationen über diesen Grilltrend und das Zubereiten von Pizzen auf dem Grill finden Sie in unserem Blog: Pizza auf dem Grill: Wie geht das?

Trend 5: Grillen auf der Grillplattte

Lieben Sie saftige Hamburger mit gegrilltem Gemüse? Dann ist das Kochen auf einer Grillplatte vielleicht etwas für Sie! Mit einer Grillplatte haben Sie endlose Möglichkeiten, leckere Gerichte zuzubereiten, und es ist auch gesünder. Das Essen wird nämlich nicht direkt über der Flamme gegart, wodurch Sie weniger Verbrennungsgefahr haben. Der Weber 43cm Plancha Gasgrill ist kompakt und leicht mitzunehmen zum Camping.

Trend 6: Grillen vor Ort!

Neben dem Slow Cooking, bei dem wir uns Zuhause Zeit nehmen, ein Stück Fleisch zu garen, ist eine spontane Grillparty außerhalb des Hauses einer der Grill Trends von 2024! Haben Sie zuhause wenig Platz für einen großen Grill oder wollen Sie gerne an einem anderen Ort grillen? Dann können Sie einen tragbaren Grill benutzen, wie der Weber Smokey Joe! Dies ist ein leichter, tragbarer Grill, den Sie überall mitnehmen können. Nehmen Sie etwas Fleisch aus der Kühltruhe, bereiten Sie einen einfachen Salat vor und Sie sind fertig zum Grillen, wo auch immer Sie wollen.

Trend 7 : Hilfe vom Weber Connect

Sogar Grillen funktioniert heutzutage mit digitaler Hilfe! Der Weber Connect smart Grilling Hub ist ein digitales Thermometer, mit dem Sie sowohl die Umgebungstemperatur als auch die Kerntemperatur des Fleisches messen können. Der Weber Connect lässt sich über eine praktische App steuern und funktioniert über WLAN. Richten Sie das Gerät so ein, dass Sie Benachrichtigungen erhalten, wenn Sie das Fleisch wenden müssen. Ein Muss für den echten Grillfan!